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家庭与家教
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孩子不偏食,也需补充维生素
李 刚
《家庭与家教》
2008年第4期 本文字数:809
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最新营养调查显示:中国儿童的维生素和矿物质的摄取量普遍不足,而维生素的缺乏将导致健康情况的下降。其实,即使孩子不偏食,也需补充维生素。
维生素对孩子健康功不可没
正在生长发育的孩子,除了补充蛋白质、脂肪、糖类外,还应补充足够的维生素,以满足他们生长发育的需要。
1.眼睛的发育离不开维生素a,它维持视网膜上皮细胞组织的健康生长和发育,并增强其抵抗力。
2.增强抵抗力,防贫血,维生素c功不可没。它将提高铁的利用率,预防孩子发生缺铁性贫血。
……
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