“肥胖、高盐、饮酒”三个众所周知的导致高血压的“元凶”，还有哪些因素可影响血压？
影响高血压的主要膳食因素中，有三个是被一致公认的，即肥胖、高盐和饮酒。其他被推测影响血压的膳食因素还有镁、钙、膳食纤维、脂肪、蛋白质和某些碳水化物。
钾
钾有降低血压的作用。流行病学研究表明，在钾摄入量高的社区，其平均血压和高血压的流行都比钾摄入量低的社区低得多。
近年，有两个临床试验资料认为，口服钾补充剂能明显降低收缩压和舒张压，血压降低的程度在高血压者比血压正常者更大，且长期补充者作用更为明显。钾摄入量对血压的影响黑人比白人更明显，对高盐膳食……
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