• 让你的眼睛“吃”好“喝”好
  • 王惟恒 黄 芳
  • 《祝您健康》 2008年第4期     本文字数:1963


      眼睛,对一个人来说是太重要了。它使你认识世界,享受生活,欣赏风景……合理的营养可以增强眼睛的抗病能力,保持健康。那么,怎样让我们的眼睛“吃”好“喝”好呢?下面的一揽子建议供您参考——

      

      蛋白质与鱼油 眼睛视网膜上的视紫质由蛋白质合成,若蛋白质缺乏,势必导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。因此,平时要为眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物,如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品等。吃鱼对保护视网膜十分有益,因为鱼油中含有极丰富的dha物质(二十二碳六烯酸)。视网膜是一个膜状结构,若缺少dha,晶状体内光能转化为视网膜上神经能的效率就会变差。通常这种转化过程的速度比电脑芯片的速度还快……阅读全文 0.10元/篇 2500字左右

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